Gluténmentes brownie muffin
Gluténmentes brownie stílusú csokoládés muffin, a tésztában mandulával és szeletekkel a tetején.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 200 g csokoládé 70% Liana
- 100 g kristálycukor
- 90 g vaj
- 70 g Liana tortakeverék
- 20 g őrölt mandula
- 15 g Liana sötétkakaó
- ½ zacskó vanillin cukor Liana
- 2 tojás
- 5 dl langyos víz
- 3 KL instant kávé
- egy marék csokoládé darab
- csipet só
- szeletelt mandula a megszóráshoz
- A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk. A kávét langyos vízben feloldjuk, majd összekeverjük a csokoládéval és a vajjal.
- A második tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat - tortakeveréket, mandulát, cukrot, sót, csokoládédarabokat és vaníliás cukrot. Hozzáadjuk a tojásokat és habverővel jól összekeverjük. A tésztát 2 részre osztjuk, és az egyikhez hozzáadjuk a sötétkakaót és a csokoládé keveréket.
- Helyezzen papírpoharakat a muffinformába. Egy kanállal öntsük rá a sötét tészta felét, majd a fehér tésztát és fedjük le a maradék sötét tésztával. Óvatosan keverjük össze fogpiszkálóval. A tetejét szórjuk meg mandulaszeletekkel.
- A sütőt 175°C-ra előmelegítjük és 20 percig sütjük. Hagyja kihűlni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 200 g csokoládé 70% Liana
- 100 g kristálycukor
- 90 g vaj
- 70 g Liana tortakeverék
- 20 g őrölt mandula
- 15 g Liana sötétkakaó
- ½ zacskó vanillin cukor Liana
- 2 tojás
- 5 dl langyos víz
- 3 KL instant kávé
- egy marék csokoládé darab
- csipet só
- szeletelt mandula a megszóráshoz
Termékek a recepthez
