
Gluténmentes lédús sajtos rács
Tészta
- 4 tojás
- csipet só
- 3/4 csésze kristálycukor
- 1/2 csésze olaj
- 1/2 csésze langyos víz
- 2 bögre Liana tortakeverék
- 2 PL Liana sötétkakaó
Töltő
- 500 g puha túró
- 1 tojás
- 3-4 evőkanál kristálycukor
- 3/4 PL Liana citrommáz
- 1/2 zacskó Arany krém Liana
- szükség szerint hígítandó tejet
- A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
- A tojássárgáját a cukorral kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk az olajat, a vizet és a Liana tortakeveréket. Fél csésze lisztkeveréket keverjünk el kakaóval és adjuk a tésztához. A végén lazán beleforgatjuk a tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük.
- A túrót, a tojást, a cukrot, a citrommázat és az Aranykrémet felverjük. Ha szükséges, hígítsuk fel a keveréket egy kis tejjel, és egy cukrászzacskó segítségével sajttöltelékrácsot formázunk a tésztán.
- 170°C-on kb 24 percig sütjük.
Tészta
- 4 tojás
- csipet só
- 3/4 csésze kristálycukor
- 1/2 csésze olaj
- 1/2 csésze langyos víz
- 2 bögre Liana tortakeverék
- 2 PL Liana sötétkakaó
Töltő
- 500 g puha túró
- 1 tojás
- 3-4 evőkanál kristálycukor
- 3/4 PL Liana citrommáz
- 1/2 zacskó Arany krém Liana
- szükség szerint hígítandó tejet
Termékek a recepthez