Bezglutenowe ciasto jagodowe pieczone w formie kanapki biskupiej
Soczyste i pachnące jagodami - to bezglutenowe ciasto jagodowe pieczone w formie kanapki biskupiej.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 280 g Mieszanka do ciasta Liana
- 225 g cukru pudru
- 200 g jagód
- 150 g jogurtu greckiego
- 80 ml oleju
- 60 ml soku z cytryny
- 4 jajka
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- skórka cytrynowa
Dalej potrzebujemy
- masło i kokos przetrzeć i wylać formę
- Oddziel białka i żółtka. Do miski z żółtkami dodać jogurt grecki, 100 g cukru pudru, cukier wanilinowy Liana, sok i skórkę z cytryny i ubić. Później dodamy olej. Weź 1 łyżkę ciasta Liana i wymieszaj ją z jagodami. Do piany z żółtka wlać ciasto Liana.
- Białka ubijamy osobno na pianę, następnie dodajemy 125 g cukru pudru i wszystko razem ubijamy na sztywną pianę. Ostrożnie wymieszaj połowę śniegu z masą żółtkową, a następnie drugą połowę z jagodami. Ciasto przełóż do formy na kanapkę biskupią, którą posmarowaliśmy masłem i posypaliśmy wiórkami kokosowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50 minut.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 280 g Mieszanka do ciasta Liana
- 225 g cukru pudru
- 200 g jagód
- 150 g jogurtu greckiego
- 80 ml oleju
- 60 ml soku z cytryny
- 4 jajka
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- skórka cytrynowa
Dalej potrzebujemy
- masło i kokos przetrzeć i wylać formę
Produkty do przepisu
