Gluténmentes kovászos szilvatorta morzsával
Tészta
- 300 g Liana pékmix
- 50 g cukor
- 250 ml meleg víz vagy tej
- 15 g élesztő
- 50 g olvasztott vaj vagy olaj
- 1 tojás
Az ég
- 1 zacskó fahéjas cukor Liana
- szilva
Morzsa
- 40 g Liana pékmix
- 25-30 ml olaj
- 35 g kristálycukor
- 100 ml tejből, élesztőből és 1 evőkanál cukorból élesztőt készítünk. Kb. 10-15 percig meleg helyen kelesztjük.
- A péksüteményt, a cukrot, a tojást, az olajat, az élesztőt és a maradék tejet alaposan összekeverjük. A tésztát letakarjuk alufóliával és 30 percig meleg helyen kelesztjük.
- A tésztát lisztezett munkalapon kinyújtjuk, és olajozott formába tesszük. A tészta széleit megkenjük felvert tojással.
- A Liana's Bakery keveréket, a cukrot és az olajat összekeverve készítse elő a morzsát. A kimagozott szilvát elrendezzük, megszórjuk zsemlemorzsával és fahéjas cukorral, és 180-190°C-on 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tészta
- 300 g Liana pékmix
- 50 g cukor
- 250 ml meleg víz vagy tej
- 15 g élesztő
- 50 g olvasztott vaj vagy olaj
- 1 tojás
Az ég
- 1 zacskó fahéjas cukor Liana
- szilva
Morzsa
- 40 g Liana pékmix
- 25-30 ml olaj
- 35 g kristálycukor
Termékek a recepthez