Tökéletes krém és hibátlan tejszínhab? Könnyebb, mint gondolnád
Jó tanács Lianától

Tökéletes krém és hibátlan tejszínhab? Könnyebb, mint gondolnád

25.04.2022

A tökéletes krém elkészítése, amely nem folyik le a tortáról, ugyanakkor remekül ízlik, néha igazi művészet. Még a tejszínhabbal sem jobb, ami vagy nem habosodik fel, vagy a végén túlhabosodik, és a hibátlan tortadíszítés helyett vajat készítünk. Mivel minden problémának megvan a maga megoldása, egyszerűen megoldhatja a Liana Ties használatával.

Mik azok a Liana merevítők?

Porkeverékek hideg krémek gyors és mindenekelőtt rendkívül egyszerű elkészítéséhez süteményekhez, gyümölcscsészékhez, süteményekhez, fagylaltokhoz, süteményekhez és desszertekhez. A krémek elkészítésének időigényes folyamata és a kihűlésük várakozása végre a múlté. A tökéletes krémhez csak növényi vagy állati tejszín kell, de kell még porított tejszínhab, kevés víz, Liana merevítő és 3 perc az idődből. Igen, csak 3 PERC a krém elkészítése Liana merevítőkkel!

Az ízek kiválasztásával igyekeztünk mindenkinek a kedvére tenni, így kínálatunkban különböző színű, természetes színezékekből és aromákból nyert merevítőket találhat:

Elkészítés: öntsön 500 ml növényi tejszínhabot egy magas edénybe, és keverje félszilárdvá. A második edénybe öntsön 150 ml langyos vizet, amelybe habverővel vagy elektromos keverővel keverjen el 100 g Stužovač-ot. Ezt a keveréket azonnal habbá verjük félkemény habbá. Verjük a kívánt állagúra. Ha még mindig túl híg a krém, folyamatos keverés mellett adjunk hozzá 1-2 kanál Stužovač Lianát. Ízlés szerint édesíthetjük vagy adhatunk hozzá gyümölcsöt. A krémet 1-2 órára hűtőben állni hagyjuk, majd édes finomságok készítésére használjuk.

A sűrítő adagolása a felhasznált növényi tejszínhab sűrűségétől és az elkészítendő íztől is függ. Állati vagy porított tejszínhabból készült krém elkészítésekor az eljárás ugyanaz, de szükség szerint módosítani kell a víz mennyiségét. A vizet tejjel helyettesíthetjük.

Rainbow cupcakes Gyors torta töltelék

muffin
csokoládétorta

Csokoládé-mentás hab Mini Pavlovka krémmel

csokis-matt-desszert
mini-pavlovkas

Mini torták citromos tejszínhabbal

mini torták

A krém pár perc alatt elkészül, de mivel díszítsük a tortát? Különféle lehetőségeket találhat "A torta díszítésének módja " című cikkünkben, de szeretnénk felhívni a figyelmet az érdekes tükör "tükör" cukormázra . Használhatod torták, sült popsik, habdesszertek díszítésére stb. Első pillantásra nagyon bonyolult az elkészítése, és úgy tűnik, hogy a tökéletes eredményhez az alkímia alapjait is el kell sajátítani. Merevítőinkkel előzetes tapasztalat nélkül is elérheti a híres tükörbevonatot. A tükörbevonattal itt foglalkozunk bővebben.

Hírlevél

Érdekel, hogy elsőként értesüljön akcióinkról, híreinkről és receptjeinkről?

Ez a weboldal cookie-kat használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Weboldalunk használatával Ön hozzájárul az összes cookie használatához a süti szabályzatunknak megfelelően. Olvass tovább

A cookie-k kis szöveges fájlok, amelyeket a felkeresett webhelyek helyeznek el az Ön számítógépén. A weboldalak cookie-kat használnak, hogy megkönnyítsék a felhasználók hatékony navigációját és bizonyos funkciók elvégzését. A weboldal megfelelő működéséhez szükséges cookie-k az Ön hozzájárulása nélkül is beállíthatók. Az összes többi cookie-t a böngészőben jóvá kell hagyni a beállítás előtt. Ezen az oldalon bármikor módosíthatja hozzájárulását a cooki


Fogadd el az elkerülhetetlent