Bezglutenowy chleb biskupi
- 75 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 75 g Mieszanka do ciasta Liana
- 125 g masła
- 4 jajka
- 75 g cukru pudru
- 75 g cukru kryształu
- 50 g czekolady
- 75 g kandyzowanych owoców
- 25 g suszonej żurawiny Liana
- 50 g migdałów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Liana
Dodatki
- masło do wysmarowania formy i kokos liana do posypania
1. Ubić sztywny śnieg z białek i ubić w nim granulowany cukier.
2. Ubij miękkie masło, żółtka i cukier puder, aż powstanie piana.
3. Do masy żółtkowej stopniowo dodawać sztywny śnieg, mieszankę uniwersalną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszankę ciasta, kandyzowane owoce, migdały i czekoladę. Lekko wymieszaj drewnianą łyżką.
4. Formę na kanapkę biskupią wysmaruj masłem i posyp kokosem. Przygotowane ciasto wlewamy do formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35 minut.
5. Wyjmij z formy i po ostygnięciu posyp cukrem lub polej czekoladą.
- 75 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 75 g Mieszanka do ciasta Liana
- 125 g masła
- 4 jajka
- 75 g cukru pudru
- 75 g cukru kryształu
- 50 g czekolady
- 75 g kandyzowanych owoców
- 25 g suszonej żurawiny Liana
- 50 g migdałów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Liana
Dodatki
- masło do wysmarowania formy i kokos liana do posypania
Produkty do przepisu