Gofry bezglutenowe
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 125 g masła
- 100 g cukru pudru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 2 jajka
- 300-330 ml mleka
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- olej
- krem czekoladowo-orzechowy
- dżem lub owoce w galarecie
- roztopiona czekolada
- bita śmietana
- Podgrzej masło w łaźni wodnej. Dodać cukier puder, cukier waniliowy, wodę, jajka i mleko. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj mieszankę ciasta.
- Za pomocą miksera ugniataj ciasto na gładką masę (konsystencja jak ugotowany gorący budyń). Ciasto jest grubsze, ale łatwe w obróbce.
- Rozgrzej gofrownicę, posmaruj olejem i dużą łyżką nakładaj ciasto. Piec około 5-8 minut.
- Gofry zapiekane w piekarniku przygotowujemy za pomocą silikonowej formy do gofrów, którą smarujemy olejem i wypełniamy ciastem.
- Piec w temperaturze 170°C przez około 20 minut.
- Dekorujemy i doprawiamy według własnej wyobraźni i gustu.
Dobra wskazówka:
Klasyczne gofry przygotowujemy zastępując masę ciasta zwykłą mąką z proszkiem do pieczenia.
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 125 g masła
- 100 g cukru pudru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 2 jajka
- 300-330 ml mleka
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- olej
- krem czekoladowo-orzechowy
- dżem lub owoce w galarecie
- roztopiona czekolada
- bita śmietana
Produkty do przepisu