3 Ballaststoffarten in BROTMISCHUNG DUNKEL und BROTMISCHUNG WEISS LIANA

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ballaststoffe für unseren Körper wichtig sind? Es hat unzählige positive Eigenschaften :

• schützt den Dickdarm vor Krebs,
• reinigt die Darmwände,
• reduziert das Risiko eines Herzinfarkts,
• verhindert die Bildung von Hämorrhoiden,
• senkt den Cholesterinspiegel
• verhindert die Entstehung von Verstopfung.

Und wussten Sie, dass unsere glutenfreie BROTMISCHUNG DUNKEL und BROTMISCHUNG WEISS Liana bis zu 3 Ballaststoffarten enthalten?

APFELFASER

Feine Faser mit minimaler Verarbeitung, bei der das natürliche Pektin nicht entfernt wird. Enthält Apfelschalen und getrocknetes Apfelmark. Diese Art von Ballaststoffen ist für den Menschen von Vorteil, da sie Vitamine, Antioxidantien und Mineralien enthält. Es hat eine hervorragende Zusammensetzung und ist zudem mit Vitamin C angereichert. Seine Hauptvorteile sind:

• verbessert die Verdauung,
• Regelmäßigkeit des Stuhlgangs,
• mehr Energie
• niedrigerer Cholesterinspiegel, Blutdruck.

BAMBUSFASER

Obwohl Bambus auf den ersten Blick wie ein Baum aussieht, ist er das größte tropische Gras der Welt. Unter guten Bedingungen kann es bis zu mehreren cm pro Tag wachsen. Es wird in der Kosmetik-, Textil- und Lebensmittelindustrie eingesetzt. In der oben genannten Lebensmittelindustrie werden Bambusfasern aus Bambusstielen verwendet, bei denen es sich zu 100 % um natürliche Pflanzenfasern handelt. Es ist frei von Konservierungsstoffen und Allergenen, bindet Wasser gut, erhöht dadurch sein Volumen und eignet sich daher gut zum Backen. Das Gebäck bleibt länger weich, haltbar und zart .

Flohsamen

Sellerie ist der letzte Ballaststoff, der in unseren glutenfreien Brotmischungen enthalten ist. Es handelt sich um einen natürlichen löslichen Ballaststoff namens Flohsamen. Bis zu 80 % der Immunität liegt in einem guten Verdauungstrakt. Ein Erwachsener sollte täglich 20 g Ballaststoffe zu sich nehmen, um die Darmfunktion aufrechtzuerhalten. Die medizinische Wirkung von Ballaststoffen steckt in kleinen Samen, von denen es in einer Pflanze 15.000 gibt. Die Schale dieser Samen enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die das ordnungsgemäße Funktionieren des Organismus fördern, d. h. der Körper entfernt unerwünschte Stoffe aus dem Körper und die Bewegung des Darms wird beschleunigt. Die positiven Wirkungen von Ballaststoffen sind zum Beispiel:

• heilt Verstopfung
• behandelt Blähungen,
• senkt den Blutzuckerspiegel,
• hilft beim Abnehmen und löst ein Sättigungsgefühl aus,
• senkt den Cholesterinspiegel im Blut,
• reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen,
• wirkt als Präbiotikum.

Durch den Zusatz von Flohsamen wird der Teig weicher und Ihr Brot schmackhafter. Sie können gemahlene Flohsamen auch hier in unserem E-Shop kaufen.

Jetzt kennen Sie die wohltuende Wirkung von Ballaststoffen auf unseren Körper. Und was noch besser ist: Alle 3 Arten von Ballaststoffen sind in der Brotmischung Liana weiß und in der Brotmischung Liana dunkel enthalten.