3 druhy vláknin v BREAD MIX DARK a v BREAD MIX WHITE LIANA

Zamysleli jste se někdy proč je vláknina důležitá pro náš organismus? Má nespočet pozitivních vlastností :

• chrání tlusté střevo před rakovinou,
• pročišťuje střevní stěny,
• zmírňuje riziko infarktu,
• zamezuje tvorbě hemeroidů,
• snižuje cholesterol,
• zabraňuje tvorbě zácpy.

A věděli jste, že naše bezlepkové směsi BREAD MIX DARK a BREAD MIX WHITE Liana obsahují až 3 druhy vláknin?

JABLEČNÁ VLÁKNINA

Jemná vláknina s minimálním zpracováním, při které není odstraněn přírodní pektin . Obsahuje jablečnou slupku a sušenou jablečnou dužinu. Pro člověka je tento druh vlákniny prospěšný, neboť v sobě ukrývá vitamíny, antioxidanty a minerály. Má výborné složení a je obohacena také o vitamín C . Její hlavní přednosti jsou:

• zlepšuje trávení,
• pravidelnost stolice,
• více energie,
• nižší cholesterol, krvý tlak.

BAMBUSOVÁ VLÁKNINA

Bambus ačkoli se na první pohled zdá, že jde o strom, je největší tropická tráva na světě. Za dobrých podmínek dokáže za den narůst až o několik cm. Využívá se v kosmetickém, textilním, potravinářském průmyslu. Ve zmiňovaném potravinářském průmyslu se ze stébel bambusu využívá bambusová vláknina, která je 100% přirozená rostlinná vláknina. Je bez konzervantů a alergenů, dobře váže vodu , čímž zvětšuje svůj objem a proto je adekvátní pro přípravu pečiva. Pečivo zůstane déle měkčí, trvanlivé a jemné .

PSYLLIUM

Jitrocel indický je poslední vláknina, která je obsažena v našich bezlepkových chlebových směsích. Jedná se o přírodní rozpustnou vlákninu zvanou psyllium. Až 80% imunity spočívá v dobrém trávicím traktu. Dospělý člověk by měl denodenně konzumovat 20 g vlákniny, aby střeva fungovala správně. Medicinální účinky vlákniny se skrývají v malých semínkách, kterých je na jedné rostlině i 15 000 kusů. Slupka těchto semen obsahuje vysoký podíl vlákniny, která nastaví správné fungování organismu, tzn., že tělo se zbaví nežádoucích látek z těla a zrychlí se pohyb střev. Pozitivní účinky vlákniny jsou například:

• léčí zácpu,
• léčí nadýmání,
• snižuje hladinu cukru v krvi,
• pomáhá při hubnutí a navozuje pocit sytosti,
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi,
• snižuje riziko kardiovaskulárních chorob,
• působí jako prebiotikum.

Díky přidanému psylliu bude těsto jemnější a Váš chlebíček chutnější. Psyllium mleté můžete koupit také na našem e-shopu zde.

Teď už víte, jaké blahodárné účinky mají vlákniny na náš organismus. A co je ještě lepší všechny 3 druhy vláknin jsou obsaženy v Bread mix white Liana a v Bread mix dark Liana.