Glutenfreies saftiges Bananenbrot
Haben Sie reife Bananen zu Hause, die niemand mehr essen möchte? Machen Sie schnell ein glutenfreies Bananenbrot! Mit unserer glutenfreien Mischung Liana Cake mix gelingt es Ihnen einfach und in kürzester Zeit.
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
Teig
- 4 Bananen (weich überreif)
- 2 Eier
- Prise Salz
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1 und 1/2 Tasse Liana Cake mix
- 1/2 KL Liana Backpulver
- eine Prise Liana True Vanille
- gehackte Walnüsse
- gehackte Stücke Liana-Schokolade 70 %
Als nächstes brauchen wir
- Form 30 x 11 cm
- Je nach Dicke Milch hinzufügen
-
Die Bananen, am besten überreif, schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
-
Eier, Zucker, Salz hinzufügen und vermischen. Streuen Sie die Liana-Kuchenmischung und das Backpulver von Liana Soda darüber und fügen Sie zum Schluss geschmolzene Butter hinzu. Den Teig gründlich vermischen.
-
Zum Schluss gehackte Walnüsse, Stücke Liana-Schokolade 70 % und eine Prise Liana-Prava-Vanille hinzufügen.
-
Den fertigen Teig gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen. Im auf 170 °C vorgeheizten Backofen etwa 35–40 Minuten backen.
-
Nach dem Backen abkühlen lassen, aus der Form stürzen und schneiden. Wir servieren je nach Geschmack.
Guter Tipp: Wenn Sie die Liana Fine-Mischung anstelle der Liana Cake-Mischung verwenden, erhält das Brot einen einzigartigen Bananen-Lebkuchen-Geschmack.
Bewertung hinzufügen
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
Teig
- 4 Bananen (weich überreif)
- 2 Eier
- Prise Salz
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1 und 1/2 Tasse Liana Cake mix
- 1/2 KL Liana Backpulver
- eine Prise Liana True Vanille
- gehackte Walnüsse
- gehackte Stücke Liana-Schokolade 70 %
Als nächstes brauchen wir
- Form 30 x 11 cm
- Je nach Dicke Milch hinzufügen
Produkte für das Rezept
