Apfelkuchen ohne Backen

1. Äpfel putzen, schälen und reiben. Zucker und 100 ml Wasser hinzufügen und weich kochen.
2. Mischen Sie die goldene Sahne mit dem restlichen Wasser und gießen Sie sie unter ständigem Rühren in die kochenden Äpfel.
3. Äpfel und Biskuitteig abwechselnd in die Kuchenform schichten.
4. Abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne und geriebener Schokolade dekorieren.

Ein guter Tipp:
Für eine schnellere Zubereitung können wir anstelle von Äpfeln auch Apfelmus verwenden.