Gluten- und milchfreie Himmelsstücke
Gluten- und laktosefreie Himmelsstücke, zubereitet mit der glutenfreien Mehlmischung CAKE MIX Liana.
Zutaten
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Teig
- 15 Wachteleier oder 5 Hühnereier
- 4 PL Wasser
- 50 ml Öl
- 5 Esslöffel Kristallzucker
- 6 PL Kuchenmischung Liana
- 1 EL gemahlener Kaffee
Creme
- 1 Liter Sojamilch
- 130 g Kristallzucker
- 2 Beutel Liana-Vanillin-Zucker
- 100 g goldene Creme-Lianen
- 3 Tassen Kokoscreme
- Zitronensaft von 1 Zitrone
Als nächstes brauchen wir
- starker Kaffee
- glutenfreie Biskuitkuchen (nach unserem Rezept https//www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-domace-piskoty )
- 0,5 l pflanzliche Schlagsahne
- 1 Beutel Stuzovač Liana KAFFEE
- Kakaodunkle Liane
- Eigelb mit Zucker, Wasser und Öl verrühren. Geben Sie die Kuchenmischung und den Kaffee hinzu und mischen Sie dann das Eiweiß unter. Den Kadaver je nach Ofentyp 10–15 Minuten bei 175 °C backen.
- Aus Milch, Zucker und Golden Cream kochen wir einen dicken Pudding. Sahne zur abgekühlten Masse geben und mit Zitronensaft abschmecken. Die Hälfte der Creme auf dem Körper verteilen.
- Wir kochen starken Instantkaffee und lassen ihn abkühlen. Wir tauchen glutenfreie Biskuitkuchen in Kaffee und legen sie auf die Sahne. Dann die andere Hälfte der Creme darauf verteilen.
- Bereiten Sie den Stabilisator – Kaffeehärter gemäß den Anweisungen auf der Packung vor und tragen Sie ihn auf die Creme auf. Zum Schluss mit dunklem Kakao bestreuen.
- Bewahren Sie das Dessert am besten über Nacht im Kühlschrank auf.
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Teig
- 15 Wachteleier oder 5 Hühnereier
- 4 PL Wasser
- 50 ml Öl
- 5 Esslöffel Kristallzucker
- 6 PL Kuchenmischung Liana
- 1 EL gemahlener Kaffee
Creme
- 1 Liter Sojamilch
- 130 g Kristallzucker
- 2 Beutel Liana-Vanillin-Zucker
- 100 g goldene Creme-Lianen
- 3 Tassen Kokoscreme
- Zitronensaft von 1 Zitrone
Als nächstes brauchen wir
- starker Kaffee
- glutenfreie Biskuitkuchen (nach unserem Rezept https//www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-domace-piskoty )
- 0,5 l pflanzliche Schlagsahne
- 1 Beutel Stuzovač Liana KAFFEE
- Kakaodunkle Liane
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