Glutenfrei gebackene Baguettes
Knusprig gebackene Baguettes, die auf verschiedene Arten zubereitet werden können. Wir haben es mit einer Pilz-Mozzarella-Mischung und Käse probiert. Knoblauch mit Butter sorgt für einen hervorragenden Geschmack. Ihr werdet euch selbst lecken :)
Zutaten
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- 2 glutenfreie Baguettes
- 400 g Pilze
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 100 g Mozzarella
- 1 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g geriebener Käse
- Oregano
- Ketchup
1. Die Pilze salzen und würzen. 15 Minuten ruhen lassen. Dann mischen wir sie mit Mozzarella.
2. Die geschnittenen Baguettes mit Butter und Knoblauch bestreichen.
3. Mit der Pilzmischung füllen und mit geriebenem Käse und Oregano bestreuen.
4. 10 Minuten bei einer Temperatur von 180 °C backen. Zum Schluss können wir Ketchup einschenken.
Ein guter Tipp:
Sie können glutenfreie Baguettes nach unserem Rezept https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-celozrnne-bagety-z-bread-white-a-dark zubereiten
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- 2 glutenfreie Baguettes
- 400 g Pilze
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 100 g Mozzarella
- 1 EL Butter
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- 150 g geriebener Käse
- Oregano
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