Glutenfreier Apfelkuchen mit Streuseln
Ein saftiger Sauerteigkuchen gefüllt mit Äpfeln und knusprigen Streuseln, den Sie unbedingt probieren sollten.
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
- 270 g Backmischung Liana
- 250 ml Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- 2 EL Öl
- ½ Würfel Hefe
- 2 Beutel Liana-Zimtzucker
- ½ Beutel Golden Cream Liana
- Prise Salz
- 4 große Äpfel
- 2 Handvoll gemahlene Walnüsse
Für Streusel
- 3 Esslöffel Liana-Reismehl
- 2 Esslöffel Puderzucker
- ein Stück Butter
Als nächstes brauchen wir
- Lianenreismehl zum Bestreuen
- Öl zum Einfetten des Blechs
- 1 Esslöffel Zucker und Hefe in 100 ml lauwarme Milch geben, verrühren und die Hefe 10 Minuten gehen lassen.
- Die Liana Bakery-Mischung, eine Prise Salz, vorbereitete Hefe, den Rest des Zuckers und die Milch in einer Küchenmaschine vermischen. Mischen, Öl hinzufügen und einen kompakten Teig herstellen. Zugedeckt 45 Minuten gehen lassen.
- Die gereinigten Äpfel grob reiben, Liana-Zimtzucker und Liana-Goldcreme hinzufügen. Mischen und stehen lassen.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Teller aus, geben Sie ihn auf einen gefetteten Teller, bestreuen Sie ihn mit gemahlenen Nüssen und legen Sie die aus dem Saft gepressten Äpfel darauf. Mit den Streuseln bestreuen, die wir zubereitet haben, indem wir Reismehl, Zucker und Butter mit unseren Händen zu einer krümeligen Mischung vermischt haben. Im auf 190 °C vorgeheizten Ofen ca. 25–30 Minuten backen.
Bewertung hinzufügen
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
- 270 g Backmischung Liana
- 250 ml Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- 2 EL Öl
- ½ Würfel Hefe
- 2 Beutel Liana-Zimtzucker
- ½ Beutel Golden Cream Liana
- Prise Salz
- 4 große Äpfel
- 2 Handvoll gemahlene Walnüsse
Für Streusel
- 3 Esslöffel Liana-Reismehl
- 2 Esslöffel Puderzucker
- ein Stück Butter
Als nächstes brauchen wir
- Lianenreismehl zum Bestreuen
- Öl zum Einfetten des Blechs
Produkte für das Rezept
