Glutenfreies Schachbrett
Ein tolles Rezept für Käsekuchenliebhaber.
Zutaten
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Teig
- 200 g Kuchenmischung Liana
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 150 ml Öl
- 50 ml Milch
- 2 TL Liana dunkler Kakao
Käsecreme
- 750 g weicher Hüttenkäse
- 200 g weiche Butter
- 140 g Puderzucker
- 1 Stück Liana-Vanillin-Zucker
- 2 PL Rum
- Schokoladenglasur Liana
- Bereiten Sie den Biskuitkuchen vor, indem Sie Eier mit Zucker verquirlen und dann die anderen Zutaten zum Teig hinzufügen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen. Bei 170°C 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Für die Sahne weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker gründlich verrühren, Hüttenkäse und Rum dazugeben.
- Den abgekühlten Kadaver in gleich große Streifen schneiden, die wir abwechselnd mit der Füllung in zwei Schichten auf ein tiefes Backblech legen.
- Lassen Sie es aushärten. Zum Schluss die Oberfläche mit Schokoladenglasur bedecken.
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- 200 g Kuchenmischung Liana
- 4 Eier
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Käsecreme
- 750 g weicher Hüttenkäse
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- 2 PL Rum
- Schokoladenglasur Liana
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