Desszertek, sütemények és sütemények öntésére és elkészítésére alkalmas cukormáz.
Használata: a szükséges mennyiséget max. 45°C hőmérsékletű (ha jobban felmelegszik, csomósodni kezd). Ezután hűtsük le kb. 30°C-ra, és a jegesedés készen áll a használatra. Ha a cukormáz túl kemény, 100%-os zsírral hígítható.
Összetevők: cukor, növényi zsír (pálmamag, pálma és shea), sovány tejpor , tejsavópor , szárított joghurt (1,6%), emulgeálószer E322 szójalecitin , ízszabályozó (citromsav), természetes eper aroma, aroma, színezékek (kármin) , paprika kivonat), konyhasó. Tejet és szóját tartalmazhat.
100 g termék energiaértéke: Energia 2364 kJ/567 kcal, Zsírok 36,4 g ebből telített zsírsavak 32,7 g, szénhidrátok 55 g ebből cukrok 55 g, fehérjék 4,9 g, só 0,46 g.
Legfeljebb 25°C-on és sötét helyen tárolandó.
kiszerelés: 500g
Hasonló termékek
