
Gluténmentes maxi fánk
- 1 és ¾ csésze Liana pékmix
- 1 pohár tej
- ¼ vaj
- ¼ csésze Liana cirokliszt
- ½ kocka élesztő
- 2 evőkanál porcukor
- 1 tojás
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- csipet só
Nutellás öntet
- ragaszkodott hozzá
- diófélék
Csokoládé cukormáz
- Liana csokoládé 70%
- olaj
- sütiket
Lyukfagyasztó
- ½ zacskó Liana punch cukormáz
- Víz
Következő szükségünk van
- Liána rizsliszt a szóráshoz
- olaj + egy szelet vaj a sütéshez
- 100 ml langyos tejben elkeverünk egy kanál cukrot, élesztőt és egy kanál Bakery mix Lianát, és 40°C-ra előmelegített sütőben 10 percig kelesztjük.
- Amíg az élesztő felfut, összekeverjük a sütőipari mixet, a ciroklisztet és a sót. Adjuk hozzá a többi hozzávalót az elkészített élesztővel együtt. A tésztát összegyúrjuk, szükség szerint megszórjuk rizsliszttel, és a sütőben 30 percig kelesztjük.
- A tésztát lisztezett munkalapon 2 cm vastagra kinyújtjuk, nagyobb köröket szúrunk ki, közepén lyukas. Hagyjuk kelni 30 percig.
- Egy nagy fazékba tegyünk elegendő mennyiségű olajat, adjunk hozzá egy szelet vajat, és melegítsük fel. A fánkokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
- Elkészítjük a feltéteket, a nutellát vízfürdőben felolvasztjuk, a diót felaprítjuk. A csokoládébevonáshoz a Liana 70%-os csokoládét kevés olajjal vízfürdőben felolvasztjuk, a sütiket kisebb darabokra vágjuk. Készítse el a puncscukrot úgy, hogy a Liana puncscukrot kevés vízzel keverje össze, vagy kövesse a csomagoláson található utasításokat.
- A fánkokat mártsuk a mázba, és díszítsük apróra vágott dióval, sütivel, csokoládéval és cukorkákkal. Hagyja megkeményedni.
- 1 és ¾ csésze Liana pékmix
- 1 pohár tej
- ¼ vaj
- ¼ csésze Liana cirokliszt
- ½ kocka élesztő
- 2 evőkanál porcukor
- 1 tojás
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- csipet só
Nutellás öntet
- ragaszkodott hozzá
- diófélék
Csokoládé cukormáz
- Liana csokoládé 70%
- olaj
- sütiket
Lyukfagyasztó
- ½ zacskó Liana punch cukormáz
- Víz
Következő szükségünk van
- Liána rizsliszt a szóráshoz
- olaj + egy szelet vaj a sütéshez
Termékek a recepthez