Gluténmentes szelet gyümölcszselével
Tészta
- 4 tojás
- 200 g porcukor
- 200 g Liana tortakeverék
- 100 ml olajat
- 100 ml tej vagy víz
Gyümölcszselé
- 700 ml víz, kompótlé vagy gyümölcslé
- 100 g kristálycukor
- 2 db Arany krém Liana
Mellékletek
- konzerv sárgabarack, őszibarack, mandarin.
1. Verjük fel a tojásokat a porcukorral, adjuk hozzá a tejet, az olajat és végül a Cake mix . A tésztát kivajazott és kibélelt tepsire öntjük. 175°C-on aranybarnára sütjük.
2. Forraljuk fel a víz, gyümölcslé vagy gyümölcslé nagy részét kristálycukorral. A visszamaradt folyadékban elkeverjük az Arany krémeket , és a forrásban lévő lébe öntjük. Körülbelül 3 percig főzzük állandó keverés mellett, amíg a zselé el nem kezd keményedni.
3. A kihűlt testre helyezzük a gyümölcsöt, és bevonjuk az elkészített zselével. Hűtőben hagyjuk megdermedni.
Jó tipp :
Így készítjük el a lédús frissítő zselés desszertek különböző variációit, pl. eper, sárgabarack, őszibarack, ananász, mandarin, málna...
Jó tipp 2:
A gluténmentes változatot úgy is elkészítheted, hogy a Cake mixet 200 g féldurva liszt helyett 1 Liana sütőporral helyettesíted.
Tészta
- 4 tojás
- 200 g porcukor
- 200 g Liana tortakeverék
- 100 ml olajat
- 100 ml tej vagy víz
Gyümölcszselé
- 700 ml víz, kompótlé vagy gyümölcslé
- 100 g kristálycukor
- 2 db Arany krém Liana
Mellékletek
- konzerv sárgabarack, őszibarack, mandarin.
Termékek a recepthez
