
Gluténmentes töltött dió
Tészta
- 310 g Liana tortakeverék
- 150 g növényi zsír
- 125 g darált dió
- 100 g porcukor
- 1 tojás
Töltő
- 1 tojás
- 125 g vaj
- 100 g porcukor
- rum vagy esszencia
1 . Az említett alapanyagokból kézzel dolgozzuk fel a tésztát. Fóliába csomagolva 24 órára hűtőbe tesszük.
2. Nyomd száraz formákba a tésztát, és nyomd bele a dió közepét, hogy maradjon hely a tölteléknek.
3. 180°C-on 15-20 percig sütjük. Sütés után kivesszük a formákból és hagyjuk kihűlni.
4. Töltsük meg a töltelékkel a diót, kössük össze és borítsuk be por- és vanillincukorral , vagy mártsuk a körte részt csokoládéba.
A kitöltés menete:
Egy tálban keverjük össze kanállal vagy habverővel az összes hozzávalót, hogy lágy krémet kapjunk.
Tészta
- 310 g Liana tortakeverék
- 150 g növényi zsír
- 125 g darált dió
- 100 g porcukor
- 1 tojás
Töltő
- 1 tojás
- 125 g vaj
- 100 g porcukor
- rum vagy esszencia
Termékek a recepthez