
Gluténmentes túró
Piskóta korpusz
- 115 g Liana tortakeverék
- 80 g cukor
- 2 tojás
- 75 ml langyos víz
- 25 ml olaj
Sajtos töltelék
- 1 kg finom nem csomós túró
- 400 g 16%-os tejföl
- 3 PL torta mix Liana
- 2 tojás
- 2 zacskó Liana vanillin cukor
- 80 g kristálycukor
zselatin
- 500 g gyümölcs ízlés szerint
- 80 g cukor
- 1 zacskó Tiszta élelmiszer-minőségű zselatin
- Egy tepsi receptje kb. 32,5 x 27
- A piskótatestet a süteménykeverékes lián csomagolásán található utasítások szerint készítsük el, egy 32,5 x 27 cm-es tepsihez fél adagból verjük fel a tojásfehérjét, adjuk hozzá a cukrot és verjük fel, majd egyenként keverjük bele a tojássárgáját. adjunk hozzá langyos vizet és olajat. Végül enyhén belekeverjük a liana - gluténmentes piskóta keverékbe. Vajjal kikent tepsire öntjük. 180°C-on 15-20 percig sütjük.
- A túrós töltelékhez az összes hozzávalót összekeverjük és a kihűlt testre kenjük. 170°C-os sütőben kb 50 percig sütjük. Sütés után hagyjuk kihűlni, ideális esetben egy éjszakán át.
- A zselatin befejezéshez a gyümölcsöt felforraljuk, hozzáadunk cukrot és ha szükséges vizet. A zselatint az utasítás szerint elkészítjük, és a gyümölccsel összekeverjük. A kihűlt túrós töltelékhez lassan, kanalanként adagoljuk a kissé kihűlt zselatint, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük dermedni.
Piskóta korpusz
- 115 g Liana tortakeverék
- 80 g cukor
- 2 tojás
- 75 ml langyos víz
- 25 ml olaj
Sajtos töltelék
- 1 kg finom nem csomós túró
- 400 g 16%-os tejföl
- 3 PL torta mix Liana
- 2 tojás
- 2 zacskó Liana vanillin cukor
- 80 g kristálycukor
zselatin
- 500 g gyümölcs ízlés szerint
- 80 g cukor
- 1 zacskó Tiszta élelmiszer-minőségű zselatin
- Egy tepsi receptje kb. 32,5 x 27
Termékek a recepthez