Tvarohový bezlepkáč
Sladká chuť tvarohu v kontrastu se kyselou chutí želatiny, a to vše bez LEPKU.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Piškotový korpus
- 115 g Cake mix Liana
- 80 g cukr
- 2 ks vejce
- 75 ml vlažná vody
- 25 ml olej
Tvarohová nádivka
- 1 kg jemný nehrudkový tvarohu
- 400 g zakysaná smetana 16%
- 3 PL Cake mix Liana
- 2 ks vejce
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 80 g cukr krystalový
Želatina
- 500 g ovoce podle chuti
- 80 g cukr
- 1 sáček Želatina čira potravinářská
- Recept na pekáč cca 32,5 x 27
- Piškotový korpus připravíme podle návodu na obalu cake mix liána, pro pekáč 32,5 x 27 cm z poloviční dávky. Vyšleháme bílku, přidáme cukr a prošleháme, následně po jednom zašleháme žloutky, postupně vlažnou vodu a olej. Nakonec lehce přimícháme cake mix liána - bezlepkovou piškotovou směs. Vylijeme na plech vymazaný máslem. Upečeme při teplotě 180 ° C 15-20 min.
- Na tvarohovou nádivku smícháme všechny ingredience spolu a naneseme na vychladlý korpus. Dáme zapéct do trouby na 170 ° C přibližně 50 min. Po upečení necháme vychladnout, ideálně přes noc.
- Na želatinový závěr rozvaříme ovoce, přidáme cukr a podle potřeby i vodu. Želatinu připravíme podle návodu a smícháme s ovocem. Na vychladlou tvarohovou nádivku pomalu po lžících přidáváme mírně ochlazenou želatinu a necháme ztuhnout alespoň 2 hodiny v chladničce.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Piškotový korpus
- 115 g Cake mix Liana
- 80 g cukr
- 2 ks vejce
- 75 ml vlažná vody
- 25 ml olej
Tvarohová nádivka
- 1 kg jemný nehrudkový tvarohu
- 400 g zakysaná smetana 16%
- 3 PL Cake mix Liana
- 2 ks vejce
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 80 g cukr krystalový
Želatina
- 500 g ovoce podle chuti
- 80 g cukr
- 1 sáček Želatina čira potravinářská
- Recept na pekáč cca 32,5 x 27
Produkty k receptu
