
Hogyan válasszunk Cocoa Lianát
Hadtest
- gluténmentes változat: 100g Liana tortakeverék
- glutén változat: 95 g féldurva liszt + 5 g Liana kelesztőpor
- 2 tojás
- 75 g porcukor
- 25 ml olaj
- 75 ml víz
- 2 evőkanál Liana holland kakaó 20-22% / 10-12% / sötét 10-12% / extra sötét 10-12%
Töltő
- 1-1,5 PL Cocoa Liana Dutch 20-22%/ 10-12%/ sötét 10-12%/ extra sötét 10-12%
- 100 g vaj
- 2-3 evőkanál porcukor
Hadtest
- A tojásfehérjét habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, az olajat és a vizet. Egy spatulával fokozatosan adjuk hozzá a süteménykeveréket/sütőporos lisztet.
- Öntsük a testformába.
- Süssük a hasított testet 25 percig 165 ° C-on.
Töltő
- Verjük fel a vajat, a kakaót és a cukrot.
Az ízletes töltelék felhasználható sütemények, muffinok, desszertek, desszertescsészék, cukorkák és egyebek elkészítésére.
Hadtest
- gluténmentes változat: 100g Liana tortakeverék
- glutén változat: 95 g féldurva liszt + 5 g Liana kelesztőpor
- 2 tojás
- 75 g porcukor
- 25 ml olaj
- 75 ml víz
- 2 evőkanál Liana holland kakaó 20-22% / 10-12% / sötét 10-12% / extra sötét 10-12%
Töltő
- 1-1,5 PL Cocoa Liana Dutch 20-22%/ 10-12%/ sötét 10-12%/ extra sötét 10-12%
- 100 g vaj
- 2-3 evőkanál porcukor
Termékek a recepthez