
Tojásprés zselatinnal
- 150 ml savanyúság uborkából és paprikából
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 200-250 ml majonéz
- 4 savanyúság
- sterilizált pirospaprika
- puha szalámi
- sterilizált sárgarépa-borsó-kukorica keverék
- 4 kemény tojás
- zöldségek vagy só/fekete bors/olaj ízlés szerint
A saját uborkához szükség szerint
- Víz
- ecet
- cukor
- só/zöldség
- Hagyja a zselatint megduzzadni a zöldséges lében 10-15 percig.
- A megduzzadt zselatint feloldjuk a mikrohullámú sütőben, és összekeverjük a majonézzel.
- Keverje össze az összes apróra vágott zöldséget, a tojást és a puha szalámit a majonézzel és a zselatinnal. Ízlés szerint fűszerezzük zöldségekkel, sóval, fekete borssal vagy ecettel.
- Élelmiszerfóliával bélelt formába öntjük, és egy éjszakán át a hűtőbe tesszük dermedni.
- 150 ml savanyúság uborkából és paprikából
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 200-250 ml majonéz
- 4 savanyúság
- sterilizált pirospaprika
- puha szalámi
- sterilizált sárgarépa-borsó-kukorica keverék
- 4 kemény tojás
- zöldségek vagy só/fekete bors/olaj ízlés szerint
A saját uborkához szükség szerint
- Víz
- ecet
- cukor
- só/zöldség
Termékek a recepthez