Tökéletes krém és hibátlan tejszínhab? Könnyebb, mint gondolnád
A tökéletes krém elkészítése, amely nem folyik le a tortáról, ugyanakkor remekül ízlik, néha igazi művészet. Még a tejszínhabbal sem jobb, ami vagy nem habosodik fel, vagy a végén túlhabosodik, és a hibátlan tortadíszítés helyett vajat készítünk. Mivel minden problémának megvan a maga megoldása, egyszerűen megoldhatja a Liana Ties használatával.
Mik azok a Liana merevítők?
Porkeverékek hideg krémek gyors és mindenekelőtt rendkívül egyszerű elkészítéséhez süteményekhez, gyümölcscsészékhez, süteményekhez, fagylaltokhoz, süteményekhez és desszertekhez. A krémek elkészítésének időigényes folyamata és a kihűlésük várakozása végre a múlté. A tökéletes krémhez csak növényi vagy állati tejszín kell, de kell még porított tejszínhab, kevés víz, Liana merevítő és 3 perc az idődből. Igen, csak 3 PERC a krém elkészítése Liana merevítőkkel!
Az ízek kiválasztásával igyekeztünk mindenkinek a kedvére tenni, így kínálatunkban különböző színű, természetes színezékekből és aromákból nyert merevítőket találhat:
Elkészítés: öntsön 500 ml növényi tejszínhabot egy magas edénybe, és keverje félszilárdvá. A második edénybe öntsön 150 ml langyos vizet, amelybe habverővel vagy elektromos keverővel keverjen el 100 g Stužovač-ot. Ezt a keveréket azonnal habbá verjük félkemény habbá. Verjük a kívánt állagúra. Ha még mindig túl híg a krém, folyamatos keverés mellett adjunk hozzá 1-2 kanál Stužovač Lianát. Ízlés szerint édesíthetjük vagy adhatunk hozzá gyümölcsöt. A krémet 1-2 órára hűtőben állni hagyjuk, majd édes finomságok készítésére használjuk.
A sűrítő adagolása a felhasznált növényi tejszínhab sűrűségétől és az elkészítendő íztől is függ. Állati vagy porított tejszínhabból készült krém elkészítésekor az eljárás ugyanaz, de szükség szerint módosítani kell a víz mennyiségét. A vizet tejjel helyettesíthetjük.
Rainbow cupcakes Gyors torta töltelék
Csokoládé-mentás hab Mini Pavlovka krémmel
Mini torták citromos tejszínhabbal
A krém pár perc alatt elkészül, de mivel díszítsük a tortát? Különféle lehetőségeket találhat "A torta díszítésének módja " című cikkünkben, de szeretnénk felhívni a figyelmet az érdekes tükör "tükör" cukormázra . Használhatod torták, sült popsik, habdesszertek díszítésére stb. Első pillantásra nagyon bonyolult az elkészítése, és úgy tűnik, hogy a tökéletes eredményhez az alkímia alapjait is el kell sajátítani. Merevítőinkkel előzetes tapasztalat nélkül is elérheti a híres tükörbevonatot. A tükörbevonattal itt foglalkozunk bővebben.
