- Dom
- Smaczne przepisy
- Bezglutenowe ciasto aksamitne

Bezglutenowe ciasto aksamitne
Czas trwania: 00:60 (h:m)
Porcje: 10 (szt.)
Ciasto aksamitne jako ucieleśnienie doskonałej miękkości i doskonałego smaku.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 2,5 PL Liana ciemne kakao
- 1 PL Mieszanka ciasta Liana
- 6 jaj
- 5 łyżek cukru pudru
- ¼ proszku do pieczenia KL Liana
Pożywny
- 200 ml mleka
- 3 PL Mieszanka uniwersalna Liana
- 1 szt. żółtka
- 250 g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 PL Liana ciemne kakao
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier granulowany i ubijać na sztywną pianę. Stopniowo ubijaj żółtka. Na koniec ręcznie wymieszaj ciasto Liana, ciemne kakao i proszek do pieczenia. Ciasto wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez 35 minut. Za pomocą patyka sprawdź, czy korpus jest upieczony.
- Z mleka, mąki i żółtka ugotuj gęstą owsiankę. Pozostawić do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając. Miękkie masło ubić i stopniowo dodawać do ostudzonej owsianki. Nadzienie podzielić na dwie części. Do jednego zmieszać ciemne kakao i cukier puder, a do drugiego cukier waniliowy.
- Z wystudzonej tuszy odkrawamy około 1 cm, które odkładamy. Na pozostały korpus wyłożyć białe nadzienie, na wierzch kakao i pokruszyć pozostałą część korpusu, którą odłożyliśmy na wierzch. Niech stwardnieje.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 2,5 PL Liana ciemne kakao
- 1 PL Mieszanka ciasta Liana
- 6 jaj
- 5 łyżek cukru pudru
- ¼ proszku do pieczenia KL Liana
Pożywny
- 200 ml mleka
- 3 PL Mieszanka uniwersalna Liana
- 1 szt. żółtka
- 250 g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 PL Liana ciemne kakao
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
Produkty do przepisu