Hogyan árultuk el titkunkat a konyhában
2019. április eleje nagyon érdekes volt cégünk számára. Együttműködtünk az RTVS-vel a The Secret of My Kitchen című műsorban. A konyhákban a gluténmentes keverékeink domináltak, melyekből finom recepteket készítettünk. Az Önök, vásárlók visszajelzései csodálatosak. A közösségi oldalakon kedves megjegyzésekkel és fotókkal nyűgöztek le minket arról, hogyan inspiráltunk titeket receptekkel ezek elkészítéséhez. Minden sugárzott epizód után versenyt hirdettünk termékeinkre a Facebook profilunkon ÉLELMISZERTERMELÉS LIANA , ahol nagy számban vettetek részt. Nagyon örülünk, hogy van érdeklődés a Liana termékek iránt.
A májusi részben Mery kolléganőnk is kipróbálta magát a kamerák előtti fellépésben és sütésben, aki szabadidejében (és azon kívül is :-)) csodálatos desszerteket süt. Példa erre a világos habbal és márvány tükörmázzal díszített Torta, amelyet könnyedén elkészített a műsorban. Összességében jó élmény volt és nagy élmény volt a kulisszák mögül nézni a forgatást. Maga a forgatás előtt órákig tartottak a legjobb receptek és termékek kiválasztása, mellyel a LIANA családi céget szerettük volna kiemelni, valamint a dolgozók csapatát, akik nap mint nap gondoskodnak arról, hogy minden termékben a minőség és a hagyomány érvényesüljön. Ezért elkészítettük Önnek ezeket a recepteket.
Az első forgatás édes hangulatban telt. Razija Trnačevičné Kypriací port használt Liana péksüteményéhez az O drink gesztenyepoharak elkészítésekor (Magálova asszonynak egyébként nagyon tetszett a Kypriáci por látványvilága, amely egy kosztümös nőt mutat. Hogy olyan tipikus szlovák. És mivel mi Raslavice faluban található, amelynek már évek óta a vérében van a folklór, el sem tudtunk képzelni más látványt) és a Cocoa dark Liana. És még azt sem kell írnunk, hogy öröm volt a nyelven...
Az epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/183328
Gluténmentesen kezdtük az áprilist az azonnali népszerűségnek örvendő szlovákiai gluténmentes pirogival, amit Dagmar Valouchová hússal és sajttal töltött meg. Még azok is, akik fotókat küldtek, híres pirogokat készítettek a lisztes gluténmentes keverékből, a Universal mix Liana , és a receptet elmentettétek kedvencként.
A teljes epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/183888
Sokakat zavar a kelt tészta. És különösen a gluténmentes kovászsal más a munka, mint a klasszikussal. Ezért a következő receptünk választása nem lehet más, mint egy gluténmentes kakaós rétes elkészítése. Ennek a rétesnek a különlegessége a töltelék, amit nem főznek. Egyszerűen keverjük össze a pudingport, a kakaót és a cukrot egy tálban, és kenjük az olajozott tésztára. A kakaós rétes mellé az univerzális kovászból sikerült kelesztett gyümölcstortát készítenünk. És a végeredmény ilyen...
A teljes epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/184758
Az utolsó forgatás, amit Dáška nálunk végzett , a gluténmentes teljes kiőrlésű bagett sütésénél volt. Annyira kiválóak , hogy a receptet be kellett iktatnunk a 2020-as Liána-naptárba. A világos kenyérkeverék Bread mix white és a sötét kenyérkeverék hajdinás kenyérkeverék összekeverésével Sötét kenyérkeverék , bagettek jöttek létre, amelyek erősítik Önt a reggeli formájában, viheted a hátizsákodban utazásra vagy köretként salátákhoz. Kipróbálhatod őket is, ahogy mi tettük a medvehagyma-krémmel. De azért nem vállalunk felelősséget, ha nem tudod befejezni :) Itt ért véget a Daškával való tévés utunk, de a forgatás után is kapcsolatban maradtunk. Meglátogatta a prágai gluténmentes kiállításon a standunkat, és annyira édes volt, hogy önszántából segített nekünk néhány órát, anélkül, hogy díjra lenne jogosult :D
A teljes epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/185968
Kamila Magálová asszony is kipróbálta magát exkluzív pudingjainkban. Egyszerű, mégis kiváló pudingtortát sütött. Újra összejönnek a klinkereink.
A teljes epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/186583
A már említett Mery kolléganő a televíziós szereplést a receptben szereplő hozzávalók száma miatt első ránézésre bonyolult, ám elkészítése nem annyira bonyolult tortájával fejezte be. Mery számára minden recept egy darab torta, és különösen nagyra értékeljük a fantáziáját és a munkája iránti szenvedélyét. Minden nap őszintén készült a televíziós szereplésre, minden nap csiszolta a részleteket, hogy a lehető legjobb fényben jelenítse meg Lianát. És köszönjük neki ezt, és köszönjük neki azt a bátorságot is, hogy kilépett a komfortzónájából, és Szlovákia előtt megmutatta kulináris tudását.
A teljes epizódot ezen a linken tekintheti meg : https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/188216