Jak ujawniliśmy nasz sekret w kuchni

Początek kwietnia 2019 był dla naszej firmy bardzo ciekawy. Współpracowaliśmy z RTVS przy programie Sekret mojej kuchni. W kuchniach królowały nasze mieszanki bezglutenowe , z których przygotowaliśmy pyszne przepisy. Informacje zwrotne od Was, klientów, były niesamowite. Na portalach społecznościowych zasypaliście nas miłymi komentarzami i zdjęciami, na których inspirowaliśmy Was przepisami na ich przygotowanie. Po każdym wyemitowanym odcinku na naszym profilu na Facebooku FOOD PRODUCTION LIANA ogłaszaliśmy konkurs na nasze produkty, w którym licznie wzięliście udział. Bardzo nas cieszy zainteresowanie produktami Liany.

W majowej części swoich sił w występach i pieczeniu przed kamerami próbowała także nasza koleżanka Mery, która w wolnym czasie (i poza nim) piecze przepyszne desery:-). Przykładem jest Torta z lekką pianką i marmurkowym lukrem lustrzanym, którą z łatwością przygotowała w pokazie. Podsumowując, było to dobre doświadczenie, a oglądanie kręcenia filmu zza kulis było wspaniałym przeżyciem. Przed samymi zdjęciami trwały godziny wyboru najlepszych przepisów i produktów, którymi chcieliśmy wyróżnić rodzinną firmę LIANA oraz zespół pracowników, którzy każdego dnia dbają o to, aby każdy produkt miał jakość i tradycję . I dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie te przepisy.

Pierwsza strzelanina przebiegała w miłej atmosferze. Pani Razija Trnačevič użyła proszku Kypriaci do wypieków Liany, przygotowując kieliszki do kasztanów O drink (nawiasem mówiąc, pani Magálovej bardzo spodobała się wizja proszku Kypriaci, który przedstawia kobietę w kostiumie. To takie typowo słowackie. A ponieważ jesteśmy z siedzibą we wsi Raslavice, która folklor ma we krwi od wielu lat, innej wizualizacji nawet nie mogliśmy sobie wyobrazić) oraz Cocoa Dark Liana. I nawet nie musimy pisać, że była to przyjemność na języku...

Odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/183328

Kwiecień rozpoczęliśmy bezglutenowo od popularnego od razu dania słowackiego Bezglutenowa piroha, którą Dagmar Valouchová nadziewała mięsem i serem. Nawet te z Was, które nadesłały zdjęcia, zrobiły słynne pirogi z mąki bezglutenowej Mieszanka Uniwersalna Liana , a przepis zapisałyście w ulubionych.

Cały odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/183888

Wielu z Was niepokoi ciasto na zakwasie. A szczególnie praca na zakwasie bezglutenowym różni się od klasycznej. Dlatego wybór naszego kolejnego przepisu nie mógł być inny niż przygotowanie dla Was bezglutenowego strudla kakaowego. Specjalnością tego strudla jest nadzienie, które nie jest gotowane. Wystarczy wymieszać w misce budyń w proszku, kakao i cukier i rozprowadzić na naoliwionym cieście. Oprócz strudla kakaowego udało nam się przygotować na uniwersalnym zakwasie ciasto owocowe na zakwasie . A efekt jest taki...

Cały odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/184758

Ostatni film, który Dáška zrealizował z nami, dotyczył pieczenia bezglutenowych bagietek pełnoziarnistych. Są tak doskonałe, że musieliśmy umieścić przepis w Kalendarzu Liana 2020. Mieszając mieszankę chlebową jasną Mieszanka chlebową białą i mieszankę chlebową ciemną z kaszą gryczaną Mieszanka chlebowa ciemna powstały bagietki, które wzmocnią Cię w formie śniadania, można je zabrać do plecaka na wycieczkę lub jako dodatek do sałatek. Można ich też spróbować tak jak my z pastą z czosnkiem niedźwiedzim. Ale nie bierzemy odpowiedzialności za to, że nie uda się ich dokończyć :) Tutaj zakończyła się nasza telewizyjna przygoda z Dašką, ale kontakt utrzymywaliśmy nawet po zakończeniu zdjęć. Odwiedziła nasze stoisko na wystawie bezglutenowej w Pradze i była tak przemiła, że z własnej woli przez kilka godzin pomagała nam nie przysługując jej żadne wynagrodzenie :D

Cały odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/185968

Swoich sił w naszych ekskluzywnych budyniach próbowała także pani Kamila Magálová. Upiekła prosty, a zarazem wyśmienity tort budyniowy. Nasze klinkiery znów się spotykają.

Cały odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/186583

Wspomniana koleżanka Mery zakończyła występ telewizyjny swoim tortem, który na pierwszy rzut oka jest skomplikowany ze względu na ilość składników w przepisie, ale wcale nie jest taki trudny w przygotowaniu. Dla Mery każdy przepis to bułka z masłem, a szczególnie doceniamy jej wyobraźnię i pasję do swojej pracy. Każdego dnia rzetelnie przygotowywała się do występu w telewizji, każdego dnia dopracowywała szczegóły, aby przedstawić Lianę w jak najlepszym świetle. I dziękujemy jej za to, ale także dziękujemy jej za odwagę wyjścia ze swojej strefy komfortu i zademonstrowania swoich umiejętności kulinarnych przed Słowacją.

Cały odcinek można obejrzeć pod tym linkiem https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/14132/188216