Bezlepkový pudinkový koláč, kterému se těžko odolává
Piškot
- 250 g Cake mix Liana
- 200 g cukr
- 100 ml olej
- 100 ml voda
- 5 vejce
Pudink
- 1 sáček Puding tmavá čokoláda
- 1 litr mléko
- 5 PL cukr
Poleva
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 1 ks zakysaná smetana
- 1 ks bílý jogurt
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
1. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Žloutky, moučkový cukr, olej a vodu vyšleháme do pěny. Ručně vmícháme Cake mix a tuhý sníh. Vylijeme na plech vymazaný olejem a vysypaný rýžovou moukou.
2. Do 800 ml vroucího mléka přidáme 5 PL cukru. Pudink rozmícháme ve zbývajících 200 ml mléka a vlijeme do vařícího mléka. Mícháme do zhoustnutí.
3. Lžící naléváme ještě horký pudink na těsto. Pečeme při 180 ° C 15 - 20 minut.
4. Polevu připravíme smícháním zakysané smetany, bílého jogurtu a vanilínového cukru. Rozetřeme na upečený horký koláč. Posypeme skořicovým cukrem a nakrájíme.
Dobrý tip:
Koláček si můžeme připravit iv obrácené verzi tak, že v piškotu 2 lžíce Cake mix nahradíme Kakaem tmavým Liana a uvaříme Puding vanilka Liana exclusive.
Piškot
- 250 g Cake mix Liana
- 200 g cukr
- 100 ml olej
- 100 ml voda
- 5 vejce
Pudink
- 1 sáček Puding tmavá čokoláda
- 1 litr mléko
- 5 PL cukr
Poleva
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 1 ks zakysaná smetana
- 1 ks bílý jogurt
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
Produkty k receptu