Domácí bezlepkové pirohy

1. Všechny suroviny zpracujeme lžící nebo rukou na hladké, hustší těsto.
2. Necháme 5 minut odpočinout. Následně na tence rozválíme na podložce, posypáváme nejlépe rýžovou moukou . Plníme podle vlastní chuti marmeládou, tvarohem, brynzou...
3. Uvaříme v osolené vroucí vodě 15-17 minut.
4. Přecedíme, polijeme máslem a posypeme moučkovým cukrem, případně trošku osolíme podle chuti.