Obyčejné bezlepkové rohlíky a bezlepkové housky, které chutnají tak neobyčejně

1. Do misky nasypeme Bread mix white, cukr, vodu, sušené droždí, sůl. Dobře promícháme mixérem s hnětacími metličkami a přidáme olej. Přikryjeme potravinovou fólií a necháme vykynout 15 – 20 minut.

2. Podložku posypeme rýžovou moukou, vyklopíme část těsta, rozdělíme na menší části, ze kterých vyformujeme housky a rohlíky. Uložíme na plech, přikryjeme potravinovou fólií a necháme podkynout 15 minut.

3. Před pečením potřeme směsí 2 lžíce vody a 2 lžíce oleje. Pečeme v troubě při 180 - 200 ° C cca 20 minut.

4. Ihned po upečení postříkáme vodou a přikryjeme utěrkou do vychladnutí.

Dobrý tip:
Namísto Bread mix white můžeme použít bezlepkovou směs na tmavé pečivo s pohankou Bread mix dark Liana.