Tvarohové řezy
Piškot
- 6 vajec
- 6 PL moučkový cukr
- 6 PL polohrubá mouka
- 3 PL Kakao tmavé Liana
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 PL olej
Krém
- 250 g máslo
- 500 g jemný tvaroh
- 150 g moučkový cukr
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 3 - 4 PL rum
Poleva
- 150 g Čokoláda 45% Liana
- 100 g máslo
- 4 PL mléko
- Žloutky s cukrem asi 10 minut vyšleháme do pěny. Přimícháme olej, polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, kakao a nakonec lehce zamícháme tuhý sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech. Upečeme při 175°C 20 minut.
- Do hladka vyšleháme změkuté máslo s vanilínovým a moučkovým cukrem, přidáme tvaroh a rum. Krém natřeme na upečenou vychladlou piškot.
- Čokoládu a máslo rozpustíme, přidáme mléko a polijeme koláč. Necháme ztuhnout a podáváme.
Piškot
- 6 vajec
- 6 PL moučkový cukr
- 6 PL polohrubá mouka
- 3 PL Kakao tmavé Liana
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 PL olej
Krém
- 250 g máslo
- 500 g jemný tvaroh
- 150 g moučkový cukr
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- 3 - 4 PL rum
Poleva
- 150 g Čokoláda 45% Liana
- 100 g máslo
- 4 PL mléko
Produkty k receptu