Bezlepková pizza štangle s domácím česnekovým dresinkem
Namísto chipsů a jiných nezdravých slaných pochutin připravte očekávané návštěvě bezlepkové pizza štangle, které mají úspěch u všech věkových kategorií. K pizza štanglím se výborně hodí česnekový dresink, který krásně dotvoří atmosféru jako z pravé italské restaurace :)
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 375 g Bakery mix Liana
- 380 ml mléko
- 15 g čerstvé droždí
- 50 ml olej
- 1 KL cukr
- 1 KL sůl
Česnekový dresink
- 200 ml zakysaná smetana
- 2 stroužky česnek
- špetka soli
- sýr niva
Dále potřebujeme
- kečup, oregano, česnek, olivový olej, sůl, strouhaný sýr, sýr niva
- Připravíme kvásek ze 150 ml mléka, droždí a 1 KL cukru. Suroviny necháme nakvasit cca 10 minut.
- Do misky nasypeme Bakery mix Liana, sůl, nakynutý kvásek z droždí a zbylé mléko. Promícháme mixérem s hnětacími smetáčky a přidáme olej. Těsto přikryjeme potravinovou fólií a necháme 20 minut kynout.
- Vykynuté těsto vyválíme na tloušťku 8 mm. Přendáme na plech vystlaný pečícím papírem a nakrájíme na pásky. Potřeme olivovým olejem s prolisovaným česnekem a špetkou soli. Vrch posypeme strouhaným sýrem a sýrem niva. Polovinu pizza štanglí můžeme potřít kečupem smíchaným s oreganem, olivovým olejem s prolisovaným česnekem a špetkou soli. Uděláme tvar vrtulky, těsto potřeme olivovým olejem s česnekem a posypeme sýrem. Pečeme při 180 - 200 ° C asi 10 minut jemně dozlatova.
ČESNEKOVÝ DRESING: 200 ml zakysané smetany smícháme se 2 prolisovanými stroužky česneku, špetkou soli a sýrem niva.
Přidat hodnocení
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 375 g Bakery mix Liana
- 380 ml mléko
- 15 g čerstvé droždí
- 50 ml olej
- 1 KL cukr
- 1 KL sůl
Česnekový dresink
- 200 ml zakysaná smetana
- 2 stroužky česnek
- špetka soli
- sýr niva
Dále potřebujeme
- kečup, oregano, česnek, olivový olej, sůl, strouhaný sýr, sýr niva
Produkty k receptu
