Bezlepkové české buchty se švestkovým povidlem
Moderní, vylepšené recepty jsou sice fajn, ale klasika je prostě klasika.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 300 g Bakery mix Liana
- 280 - 300 ml mléko
- 15 g droždí
- 25 g cukr (kvásek)
- 50 g cukr
- 1 vejce
- 50 ml olej
Dále potřebujeme
- švestková povidla
- olej
- vajíčko a mléko k potření
- Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, 25 g cukru a rozdrobeného droždí. Kvásek necháme na teplém místě cca 10 minut vzejít.
- V míse mixérem s hnětacími smetáčky smícháme Bakery mix, cukr, vejce, zbylé mléko, olej a připravený kvásek z droždí. Vypracované těsto přikryjeme fólií a necháme vykynout cca 30 minut.
- Vykynuté těsto vyválíme na pomoučené pracovní desce, rozřízneme na čtverečky a naplníme švestkovou marmeládou. Zabalíme do tvaru buchtičky.
- Do formy nalijeme trochu oleje, ve kterém obalíme buchty, aby se během pečení o sebe nepřilepily a necháme chvíli podkynout.
- Buchty před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem s trochou mléka. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 ° C 10 - 15 minut.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 300 g Bakery mix Liana
- 280 - 300 ml mléko
- 15 g droždí
- 25 g cukr (kvásek)
- 50 g cukr
- 1 vejce
- 50 ml olej
Dále potřebujeme
- švestková povidla
- olej
- vajíčko a mléko k potření
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 98,10 € a dopravu máte ZDARMA
