Bezlepkový ořechově-jablečný závin
Závin z lahodného bezlepkového těsta skrývající ty nejlepší podzimní chutě.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 130 ml mléko
- 10 g droždí
- 25-40 g cukr krystalový
- 150 g Bakery mix Liana
- 40 g změklé máslo
Náplň
- 600 g na plátky nastrouhaná jablka
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
- 1 PL cukr krystalový
- hrst sušených rozinek namočených v rumu nebo ve vodě
- 100 g mleté ořechy
- 1 PL Poleva punčová Liana
- 2 PL cukr práškový
Dále potřebujeme
- rozšlehané vajíčko
- Rýžová mouka Liana
- Dekorační nerozpustný moučkový cukr Liana
- Z droždí, cukru a teplého mléka připravíme kvásek, který necháme alespoň 10 minut vzejít. Zbylý cukr rozmícháme ve zbývajícím mléce.
- Bakery mix, již vlažné oslazené mléko, připravený kvásek a změklé máslo. Uhněteme mixérem s hnětacími smetáčky, přikryjeme a necháme 30 minut kynout.
- Mezitím připravíme nádivky. Nastrouhaná jablka smícháme se sušenými rozinkami a dochutíme skořicovým a krystalovým cukrem. Mleté ořechy dochutíme punčovou polevou a moučkovým cukrem.
- Vykynuté těsto vyválíme na rýžovou moukou vysypané pracovní desce. Uložíme ořechovou a jablečnou nádivku a stočíme. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C 20 minut.
- Před podáváním posypeme bezlepkovým dekoračním moučkovým cukrem.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 130 ml mléko
- 10 g droždí
- 25-40 g cukr krystalový
- 150 g Bakery mix Liana
- 40 g změklé máslo
Náplň
- 600 g na plátky nastrouhaná jablka
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
- 1 PL cukr krystalový
- hrst sušených rozinek namočených v rumu nebo ve vodě
- 100 g mleté ořechy
- 1 PL Poleva punčová Liana
- 2 PL cukr práškový
Dále potřebujeme
- rozšlehané vajíčko
- Rýžová mouka Liana
- Dekorační nerozpustný moučkový cukr Liana
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 105,40 € a dopravu máte ZDARMA
