Bezlepková mandarinková roláda s mascarpone
Korpus:
- 3 ks celé vejce
- 3 PL cukr práškový
- 3 PL Cake mix Liana
Krém:
- 150 ml smetana ke šlehání
- 250 g mascarpone
- 70 g cukr práškový
- 1 / 2 PL Poleva citrónová Liana
Dále potřebujeme:
- 1 konzerva mandarinek
- Vejce s cukrem šleháme 5-10 minut.
- Ručně vmícháme Cake mix. Vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme při 175°C 10 minut.
- Z upečeného korpusu odstraníme papír, uložíme na čistý pečící papír, stočíme a necháme vychladnout.
- Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha.
- Mascarpone utřeme s cukrem a citrónovou polevou. Na závěr postupně přidáme šlehačku.
- Vychladlý korpus rozvineme a potřeme 2/3 krému . Na krém uložíme mandarinky a roládu stočíme. Roládu necháme ztuhnout v chladničce.
- Potřeme zbylým krémem a ozdobíme mandarinkami
Korpus:
- 3 ks celé vejce
- 3 PL cukr práškový
- 3 PL Cake mix Liana
Krém:
- 150 ml smetana ke šlehání
- 250 g mascarpone
- 70 g cukr práškový
- 1 / 2 PL Poleva citrónová Liana
Dále potřebujeme:
- 1 konzerva mandarinek
Produkty k receptu