Bezlepkové cuketovo-makové řezy s citrónovou polevou
Zákusek je díky cuketě jemně vláčný a díky citrónové polevě dokonale svěží.
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Korpus
- 400 g nastrouhaná cuketa
- 4 ks vejce
- 200 g moučkový cukr
- 150 ml olej
- 50 g celý mák
- 400 g Cake mix Liana
Poleva
- 200 g moučkový cukr
- 1 ks Citronová poleva Liana
- 5 PL studená voda
- 1 KL olej
- Cuketu očistíme a nastrouháme na jemno.
- Vaječné bílky vyšleháme na tuhý sníh.
- Žloutky vyšleháme. Postupně přidáme moučkový cukr a olej a prošleháme.
- Přidáme celý mák, cuketu a Cake mix a ručně promícháme.
- Opatrně vmícháme bílky.
- Pečeme 20-25 minut při 175°C.
- Z vychladlého korpusu odstraníme pečící papír. Vrch korpusu očistíme.
- Připravíme polevu: Citronovou polevu, moučkový cukr, studenou vodu a olej smícháme do jednolité hmoty. Rovnoměrně naneseme na korpus. Můžeme dozdobit rozehřátou čokoládou.
Dobrý tip:
Zákusek se lépe krájí horkým nožem, dokud poleva ještě není úplně ztuhlá.
Zákusek se lépe krájí horkým nožem, dokud poleva ještě není úplně ztuhlá.
Přidat hodnocení
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Korpus
- 400 g nastrouhaná cuketa
- 4 ks vejce
- 200 g moučkový cukr
- 150 ml olej
- 50 g celý mák
- 400 g Cake mix Liana
Poleva
- 200 g moučkový cukr
- 1 ks Citronová poleva Liana
- 5 PL studená voda
- 1 KL olej
Produkty k receptu
