Plněné tortilly bez lepku
- 180 g Bakery mix Liana
- 1/4 KL sůl
- 1/4 KL Soda bikarbona Liana
- 250 ml jogurt/ zakysaná smetana
- 1-2 PL olej
- Bakery mix, sůl, sodu bikarbonu, olej a jogurt/ zakysanou smetanu zpracujeme na těsto. Necháme chvíli odstát.
- Uděláme válec, který rozdělíme na přibližně stejné části.
- Každou část vyválíme na tenkou placku. Podsypáváme moukou, aby se těsto nepřilepilo.
- Na horké suché pánvi pečeme z jedné iz druhé strany.
- Plníme dresinkem, masem či zeleninou dle vlastní chuti.
Domácí dresink si připravíte jednoduše a to smícháním zakysané smetany, kečupu, česneku (může být i sušený). Dochutíte solí, pepřem a bylinkami.
- 180 g Bakery mix Liana
- 1/4 KL sůl
- 1/4 KL Soda bikarbona Liana
- 250 ml jogurt/ zakysaná smetana
- 1-2 PL olej
Produkty k receptu