Tiramisu Kuchen
Creme
- 150 ml Milch
- 1 Beutel (30g) Schlagsahne-Genuss Liana/Schlagsahnepulver
- 2 KL Gelatine klar Liana
- 1 und ½ KL Instantkaffee
- 250 g Mascarpone
- 30 ml Eierlikör
- 40 g Puderzucker
Als nächstes brauchen wir
- längliche Biskuitkuchen
- 200 ml Instantkaffee oder Melta
- 50 ml Mandel- oder Kaffeelikör
- Kakaodunkle Liane
- Klare Gelatine in 50 ml Milch 10 Minuten quellen lassen. Gießen Sie Whipped Delight und Instantkaffee in die restliche Milch und schlagen Sie mit einem Mixer. Anschließend Zucker, Eierlikör und Mascarpone verrühren. Erhitzen Sie die gequollene klare Gelatine etwa 15 Sekunden lang in der Mikrowelle und verrühren Sie sie mit der Sahne.
- Gießen Sie Mandel- oder Kaffeelikör in den gebrühten und abgekühlten Kaffee. Legen Sie die länglichen Biskuitkuchen in eine Form, bestreuen Sie sie mit mit Likör vermischtem Kaffee und gießen Sie die Hälfte der Sahne darüber. Wir schichten andere Biskuitkuchen, gießen Kaffee mit Likör ein und verteilen die Sahne. Zum Schluss grob mit dunklem Kakao bestreuen.
Ein guter Tipp:
Wir bereiten eine glutenfreie Version des Tiramisu-Kuchens mit länglichen glutenfreien Biskuitkuchen nach unserem Rezept https://www.lianasro.sk/nase-recepty/podlhovaste-bezlepkove-piskoty zu
Creme
- 150 ml Milch
- 1 Beutel (30g) Schlagsahne-Genuss Liana/Schlagsahnepulver
- 2 KL Gelatine klar Liana
- 1 und ½ KL Instantkaffee
- 250 g Mascarpone
- 30 ml Eierlikör
- 40 g Puderzucker
Als nächstes brauchen wir
- längliche Biskuitkuchen
- 200 ml Instantkaffee oder Melta
- 50 ml Mandel- oder Kaffeelikör
- Kakaodunkle Liane
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