Tiramisu torta

1. Hagyja a tiszta zselatint 50 ml tejben 10 percig megduzzadni. A maradék tejhez öntsük a Whipped Delight-ot, az instant kávét, és keverjük össze mixerrel. Ezután a cukrot, a tojáslikőrt és a mascarponét habosra keverjük. A megduzzadt átlátszó zselatint a mikróban körülbelül 15 másodpercig melegítjük, és a krémhez keverjük.
2. A lefőzött és lehűtött kávéba öntsünk mandula- vagy kávélikőrt. Formába tesszük a hosszúkás piskótákat, meglocsoljuk likőrrel elkevert kávéval és felöntjük a tejszín felét. Más piskótákat rétegezünk, leöntjük a kávéval likőrrel és megkenjük a krémmel. Végül durván megszórjuk sötét kakaóval.

Egy jó tipp:
A Tiramisu torta gluténmentes változatát hosszúkás gluténmentes piskótákkal készítjük el receptünk szerint https://www.lianasro.sk/nase-recepty/podlhovaste-bezlepkove-piskoty