Kartoffelstärke fein 200g

Verwendung:
Beim Kochen – zum Andicken von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fruchtsäften, Fleisch- und fleischlosen Gerichten der chinesischen und asiatischen Küche.
Kartoffelstärke bildet keine Klumpen und verleiht dem Essen ein samtiges Aussehen.

Beim Backen kann es verwendet werden, um Kuchen, Kekse und Gebäck weicher zu machen, indem ein Teil des Mehls (1/4) durch Kartoffelstärke ersetzt wird.

Zutaten: Kartoffelstärke. Das Produkt ist glutenfrei.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie 1370 kJ / 327 kcal, Fett 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 80 g, davon Zucker < 0,5 g, Proteine < 0,5 g, Salz 0,1 g.