
Glutén- és tejmentes desszertek poharakban
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 50 g Vanília Liana puding
- 600 ml szójatej
- 500 ml eperlé
- 250 g vegyes eper
- 150 ml növényi tejszínhab
- 3 evőkanál kristálycukor
Következő szükségünk van
- 150 ml növényi tejszínhab
- gyümölcs a díszítéshez
- 8 műanyag pohár
- A levét az edénybe öntjük, amibe egy zacskó átlátszó zselatint keverünk, és 15 percig duzzadni hagyjuk. Ezután adjunk hozzá pépesített epret, ha szükséges, adjunk hozzá cukrot, és melegítsük fel a keveréket, de ne forraljuk fel. Amíg a keverék lehűl, készítsen elő műanyag poharakat. Oldalra helyezzük őket egy muffinformába, és ráöntjük a zselatint, hogy átlósan megdermedjen. Hűtőben hagyjuk rendesen megdermedni.
- A vaníliás pudingot 150 ml szójatejben elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk a kristály- és vanillincukrot, a pudingot, és sűrű kását főzünk. Hagyjuk kihűlni, időnként megkeverjük. Ráöntjük a megkeményedett zselatinra, és hagyjuk megdermedni. A végén tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.
- 1 zacskó Liana élelmiszer-minőségű átlátszó zselatin
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 50 g Vanília Liana puding
- 600 ml szójatej
- 500 ml eperlé
- 250 g vegyes eper
- 150 ml növényi tejszínhab
- 3 evőkanál kristálycukor
Következő szükségünk van
- 150 ml növényi tejszínhab
- gyümölcs a díszítéshez
- 8 műanyag pohár
Termékek a recepthez