Gluténmentes kávétekercs
A kávé bódító aromája a piskóta édes ízével kombinálva
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 5 tojás
- csipet só
- 90 g porcukor
- 90 g Liana tortakeverék
- 1 PL Puding tejcsokoládé Liana
- 1-2 KL tej
Töltő
- 250 ml mandulatej
- 40 g Liana tejcsokoládé puding
- 3 KL instant kávé
- 2 evőkanál kristálycukor
- 250 ml növényi tejszínhab
- 3-4 evőkanál porcukor
- A tojásfehérjét egy csipet sóval habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Egyenként beleütjük a tojássárgáját, végül kézzel belekeverjük a tortakeveréket. Vegyünk 2 evőkanál tésztát, és keverjük össze egy kanál pudingporral. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis tejet. Tegyük át a masszát egy cukrászzacskóba, és rajzoljunk csillagokat a sütőpapírral bélelt tepsire. 180°C-on kb 3-4 percig sütjük.
- Ráöntjük a maradék tésztát és 170°C-on kb 13-15 percig sütjük. Kivétel után nedves törülközőbe csomagoljuk és hagyjuk kihűlni.
- Keverje el az instant kávét 50 ml meleg mandulatejben. A maradék tejben elkeverjük a pudingport. Adjunk hozzá cukrot, pudingot és kávétejet az edénybe, és főzzünk sűrű pudingot. Hagyjuk kihűlni, időnként megkeverjük.
- Kihűlés után a pudingot összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a tejszínhabot, és kemény habbá verjük. Rákenjük a kihűlt tekercsre, és újra feltekerjük. Hagyja megkeményedni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
- 5 tojás
- csipet só
- 90 g porcukor
- 90 g Liana tortakeverék
- 1 PL Puding tejcsokoládé Liana
- 1-2 KL tej
Töltő
- 250 ml mandulatej
- 40 g Liana tejcsokoládé puding
- 3 KL instant kávé
- 2 evőkanál kristálycukor
- 250 ml növényi tejszínhab
- 3-4 evőkanál porcukor
Termékek a recepthez
