
Gluténmentes londoni darabok
Tészta
- 140 g Liana tortakeverék
- 140 g Liana pékmix
- 180 g növényi zsír vagy vaj
- 100 g porcukor
- 4 sárgája
- csipet só
Töltő
- szilvalekvár
- 4 tojás fehérje
- csipet só
- 250 g porcukor
- 200 g darált dió vagy kókusz
- A tojássárgáját a cukorral habbá keverjük. Adjunk hozzá egy csipet sót és a puha vajat, alaposan verjük fel. A végén kézzel keverjük hozzá a Torta és Pékség keveréket. Ha szükséges, adjunk hozzá egy evőkanál tejet
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. A tészta teljes felületén vastag szilvalekvár réteget kenünk.
- A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és felverjük. Kézzel belekeverjük a darált diót vagy kókuszt, és egyenletesen eloszlatjuk.
- 175°C-on kb 27 percig sütjük.
Tészta
- 140 g Liana tortakeverék
- 140 g Liana pékmix
- 180 g növényi zsír vagy vaj
- 100 g porcukor
- 4 sárgája
- csipet só
Töltő
- szilvalekvár
- 4 tojás fehérje
- csipet só
- 250 g porcukor
- 200 g darált dió vagy kókusz
Termékek a recepthez