
Bezlepkové londýnské řezy
Těsto
- 140 g Cake mix Liana
- 140 g Bakery mix Liana
- 180 g rostlinný tuk nebo máslo
- 100 g moučkový cukr
- 4 ks žloutek
- špetka soli
Náplň
- švestková povidla
- 4 ks bílek
- špetka soli
- 250 g moučkový cukr
- 200 g mleté ořechy nebo kokos
- Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Přidáme špetku soli a změklé máslo, důkladně zašleháme. Na konec ručně vmícháme Cake a Bakery mix. V případě potřeby přidáme polévkovou lžíci mléka
- Těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem. Po celé ploše těsta natřeme silnou vrstvu švestkové povidla.
- Bílky se špetkou soli vyšleháme do polotuhého sněhu, přidáme moučkový cukr a prošleháme. Ručně vmícháme mleté ořechy nebo kokos a rovnoměrně rozetřeme.
- Pečeme při 175°C přibližně 27 minut.
Těsto
- 140 g Cake mix Liana
- 140 g Bakery mix Liana
- 180 g rostlinný tuk nebo máslo
- 100 g moučkový cukr
- 4 ks žloutek
- špetka soli
Náplň
- švestková povidla
- 4 ks bílek
- špetka soli
- 250 g moučkový cukr
- 200 g mleté ořechy nebo kokos
Produkty k receptu