
Karácsonyi aszpik
- 1 csomag rákrudat
- 2 zacskó Zselatin tiszta Liana
- 1 zöldségleves
- 1 majonéz 250 ml
- sonka ízlés szerint
- konzerv gomba
- sterilizált uborka
- olívabogyó ízlés szerint
- 3 a kemény tojáshoz
- kukorica ízlés szerint
- friss spenót
- só bors
- A zselatint a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
- Béleljük ki a formát ételfóliával. Az aljára tegyünk sonkát, tojást, rákrudat, friss spenótot, gombát, kukoricát, sterilizált uborkát, olajbogyót. A felforralt lében elkeverjük a majonézt, a borsot, a sót és a zselatint. A felét az elkészített keverékre öntjük, hűtőbe tesszük kicsit megdermedni.
- Amikor az aszpik megszilárdul, újra rétegezzük a rákrudakat, uborkát, kukoricát, gombát stb. és ráöntjük a maradék zselatint. Tedd a hűtőbe néhány órára - lehetőleg egy éjszakára. Kibontjuk és szeletekre vágjuk. Jó étvágyat!
- 1 csomag rákrudat
- 2 zacskó Zselatin tiszta Liana
- 1 zöldségleves
- 1 majonéz 250 ml
- sonka ízlés szerint
- konzerv gomba
- sterilizált uborka
- olívabogyó ízlés szerint
- 3 a kemény tojáshoz
- kukorica ízlés szerint
- friss spenót
- só bors
Termékek a recepthez