
Vánoční aspik
- 1 balení krabích tyčinek
- 2 kapsy Želatina čirá Liana
- 1 zeleninový bujon
- 1 majonéza 250 ml
- šunka podle chuti
- konzerva žampionů
- sterilizované okurky
- olivy podle chuti
- 3 na tvrdě uvařená vajíčka
- kukuřice podle chuti
- čerstvý špenát
- sůl, pepř
- Želatinu připravíme podle návodu na obalu.
- Formu vysteleme potravinářskou fólií. Na dno uložíme šunku, vajíčka, krabí tyčinky, čerstvý špenát, žampiony, kukuřici, sterilizované okurky, olivy. V uvařeném bujónu rozmícháme majonézu, pepř, sůl, želatinu. Polovinu nalijeme na připravenou směs, dáme do chladničky trochu ztuhnout.
- Když aspik ztuhne navrstvíme opět krabí tyčinky, okurky, kukuřici, žampiony, atp. a nalijeme zbylou želatinu. Odložíme na pár hodin do chladničky – nejlépe přes noc. Vyklopíme a nakrájíme na plátky. Dobrou chuť!
- 1 balení krabích tyčinek
- 2 kapsy Želatina čirá Liana
- 1 zeleninový bujon
- 1 majonéza 250 ml
- šunka podle chuti
- konzerva žampionů
- sterilizované okurky
- olivy podle chuti
- 3 na tvrdě uvařená vajíčka
- kukuřice podle chuti
- čerstvý špenát
- sůl, pepř
Produkty k receptu