Kinder pingui Stuzovač Liana SMOTANA-val
Szivacs torta
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál meleg víz
- 6 evőkanál sima liszt
- 2 evőkanál sötét Cocoa Liana
- 1 csomag Liana sütőpor
Krémes krém 3 perc alatt kész!
- 5 dl növényi vagy állati tejszínhab
- 100 g Liana SMOTANA keményítő
- 1-1,5 dcl víz
Csokoládé krém
- 150 g Liana 44%-os főzőcsokoládé
- 100 g vaj (margarin)
- 1 evőkanál víz
- 2 evőkanál olaj
Glazúr
- 300 g csokoládé ízű öntet
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál víz
A tészta hozzávalóiból süssünk 2 lapot. A tojássárgáját a cukorral habbá keverjük. Lassan keverjük össze a vizet és a Liana sütőporral elkevert lisztet. Lassan keverjük hozzá a Liana sötétkakaót. Hozzáadjuk a kemény tojásfehérjét, és kivajazott tepsiben 180-200 fokon megsütjük.
A tejszínhabot verjük kemény habbá. A második tálban keverjük össze a Liana SMOTANA sűrítőt vízzel és keverjük bele a félig tejszínhabbal. Ízlés szerint tehetünk bele egy teáskanál rumot. A tésztát a tepsire kenjük.
Közben elkészítjük a csokikrémet. Ha kicsit kihűlt, rákenjük a krémre, és hűtőbe tesszük.
Amikor a csokikrém kissé megszilárdult, a krém másik felét rákenjük a csokikrémre, és befedjük a második réteggel. Ráöntjük a mázra és hagyjuk megszilárdulni.
Jó étvágyat!
Használt rövidítések:
*PL - evőkanál
Szivacs torta
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál meleg víz
- 6 evőkanál sima liszt
- 2 evőkanál sötét Cocoa Liana
- 1 csomag Liana sütőpor
Krémes krém 3 perc alatt kész!
- 5 dl növényi vagy állati tejszínhab
- 100 g Liana SMOTANA keményítő
- 1-1,5 dcl víz
Csokoládé krém
- 150 g Liana 44%-os főzőcsokoládé
- 100 g vaj (margarin)
- 1 evőkanál víz
- 2 evőkanál olaj
Glazúr
- 300 g csokoládé ízű öntet
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál víz
Termékek a recepthez
Távolítsa el
