Kinder pingui se ztužovačem Liana SMOTANA
Piškot
- 6 vajec
- 6 PL krystalového cukru
- 6 PL teplé vody
- 6 PL hladké mouky
- 2 PL tmavého Kakaa Liana
- 1 balení Kypřicího prášku do pečiva Liana
Smetanový krém Hotový do 3 minut!
- 5 dl šlehačky rostlinné nebo živočišné
- 100 g Ztužovač Liana SMOTANA
- 1-1,5 dcl vody
Čokoládový krém
- 150 g čokolády na vaření Liana 44%
- 100 g másla (margarínu)
- 1 PL vody
- 2 PL oleje
Poleva
- 300 g poleva příchuť čokoládová
- 2 PL oleje
- 1 PL vody
Z přísad na těsto upečeme 2 pláty. Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Pomalu přimícháme vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva Liana. Pomalu přimícháme tmavé kakao Liana. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymazaných pleších při 180-200 °.
Vyšleháme šlehačku do polotuha. Ve druhé míse si utřeme Ztužovač Liana SMOTANA s vodou a přimícháme do polovyšlehané smetany. Podle chuti můžeme přidat lžičku rumu. Naneseme na upečený plát těsta.
Mezitím si připravíme čokoládový krém. Když trošku vychladne, naneseme na smetanový krém a vložíme do chladničky.
Když je čokoládový krém mírně ztuhlý naneseme na čokoládový krém druhou polovinu smetanového krému a přikryjeme druhým plátem. Polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Dobrou chuť!
Použité zkratky:
*PL - polévková lžíce
Piškot
- 6 vajec
- 6 PL krystalového cukru
- 6 PL teplé vody
- 6 PL hladké mouky
- 2 PL tmavého Kakaa Liana
- 1 balení Kypřicího prášku do pečiva Liana
Smetanový krém Hotový do 3 minut!
- 5 dl šlehačky rostlinné nebo živočišné
- 100 g Ztužovač Liana SMOTANA
- 1-1,5 dcl vody
Čokoládový krém
- 150 g čokolády na vaření Liana 44%
- 100 g másla (margarínu)
- 1 PL vody
- 2 PL oleje
Poleva
- 300 g poleva příchuť čokoládová
- 2 PL oleje
- 1 PL vody
Produkty k receptu
