Mézeskalács sajttorta
Találtál otthon felejtett mézeskalács házakat tavaly karácsonyról? Semmilyen körülmények között ne dobd ki őket, élvezd a mézeskalács sajttortában.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Süteménytészta
- 250 g mézharmat
- 110 g olvasztott vaj
- 2 evőkanál tej
Töltő
- 200 ml tej
- 2 zacskó (60g) Tejszínhab öröm Liana/poros tejszínhab
- 500 g puha túró
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 75-100 g méz vagy porcukor
- 15 g Liana élelmiszer zselatin
- 100 ml tejet
- zúzott mézharmat
Következő szükségünk van
- a maradék lonc
- Daráljuk le a mézharmatot, és keverjük össze az olvasztott vajjal és a tejjel. Sütőpapírral bélelt tortaforma aljára és oldalára nyomkodjuk. 150°C-on kb 10 percig sütjük.
- A zselatint 100 ml tejben 10 percig duzzadni hagyjuk.
- A tejszínt felverjük a tejben, hozzáadjuk a túrót, a fahéjas cukrot, a mézet és felverjük.
- Oldja fel a megduzzadt zselatint a mikrohullámú sütőben körülbelül 30 másodpercre vagy gőz fölött. A tölteléket azonnal habosra keverjük egy mixerrel nagy sebességgel. Végül hozzáadjuk az összetört mézharmatot.
- A tölteléket a sütitésztára öntjük, elsimítjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni.
- A maradék mézeskalácskal díszítjük.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Süteménytészta
- 250 g mézharmat
- 110 g olvasztott vaj
- 2 evőkanál tej
Töltő
- 200 ml tej
- 2 zacskó (60g) Tejszínhab öröm Liana/poros tejszínhab
- 500 g puha túró
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 75-100 g méz vagy porcukor
- 15 g Liana élelmiszer zselatin
- 100 ml tejet
- zúzott mézharmat
Következő szükségünk van
- a maradék lonc
Termékek a recepthez
