Bezlepkové plnené langoše
V rade na jarmoku na nich dokážame čakať aj niekoľko minút. Pripravte ich doma troška inak - naplňte ich podľa svojej chuti a fantázii
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 500 g Bakery mix Liana
- 300 ml voda
- 250 g kyslá smotana
- 20 g čerstvé droždie
- ½ kávová lyžička cukor
- štipka soli
- 1 ks vajce
Plnka
- 150 g šunka
- 150 g syr na postrúhanie
- šampióny, kukurica, kečup
Dodatky
- olej na vyprážanie
- 1. Z droždia, cukru a vody pripravíme kvások. Mixérom alebo varechou vypracujeme cesto na langoše zo zmesi Bakery mix, soli, vajca, smotany , nakysnutého kvásku z droždia a prikryjeme potravinovou fóliou.
- 2. Na 3 hodiny ho necháme v chladničke odpočívať.
- 3. Olejom potrieme papier na pečenie a lyžicou odoberáme z cesta. Jemne roztláčame cesto na placku.
- 4. Do stredu dáme plnku, cesto preložíme na polovicu a okraje stlačíme.
- 5. Na panvicu pridáme toľko oleja, aby langoše v ňom plávali a rozpálime ho. Vyprážame z oboch strán na strednom plameni. Po vypražení položíme langoše na servítku, aby sa odsal prebytočný olej.
- 6. Na vrch dáme kečup, syr alebo podľa vlastnej chuti.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 500 g Bakery mix Liana
- 300 ml voda
- 250 g kyslá smotana
- 20 g čerstvé droždie
- ½ kávová lyžička cukor
- štipka soli
- 1 ks vajce
Plnka
- 150 g šunka
- 150 g syr na postrúhanie
- šampióny, kukurica, kečup
Dodatky
- olej na vyprážanie
Produkty k receptu
